使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海味鲜蛋羹

食材

材料:鸡蛋2-3个,小虾皮20克,干贝30克,盐,葱花,凉开水(用凉开水蒸出来的蛋能平滑,比直接用自来水的好)

做法

海味鲜蛋羹
做法: 1 先将干贝用水泡软,然后撕碎。
2 先将鸡蛋打匀,加入少许盐,再加入大约300-350ML凉开水,虾皮和碎干贝稍微搅拌均匀。
3 蒸锅上蒸汽之后,将装蛋羹的碗放入,并在碗上盖一个盘子,最后盖上蒸锅锅盖。
4 大火蒸15分钟左右即可,撒点葱花出锅。
5 这个蛋羹,虾皮会飘在面上,干贝会藏在碗底。从上到下舀一勺,好滋味哦。

其他菜谱

朱古力炖奶

朱古力炖奶

做法:1.将鲜奶和细砂糖放入碗中搅打均匀,再加入蛋白和鲜奶...

茭白青椒炒肉丝

茭白青椒炒肉丝

做法:1) 瘦肉洗净后切丝,用盐和胡椒腌10分钟后加料酒和太白...

韭菜炒虾仁

韭菜炒虾仁

做法:1、虾剥皮去肠线,用料酒、生粉和盐拌匀;韭菜切段备...

黄飞红“大杏仁

黄飞红“大杏仁

做法:1.杏仁放到烤箱中,中层420F烤9分钟,至熟 2.锅中放油中...

头菜焖剥皮鱼

头菜焖剥皮鱼

做法:1.将鱼去皮切块。 2.头菜切丝。 3.起油锅,将鱼两面煎一...

随意山寨水煮肉

随意山寨水煮肉

做法:一、放姜蒜和花椒粉、两大汤匙豆瓣酱爆香; 二、加放...

烫面牛肉馅饼

烫面牛肉馅饼

做法:1.牛肉500g,洗净剔去筋皮。 2.加上葱、姜剁成蓉。 3.加入...

牡蛎豆腐汤

牡蛎豆腐汤

做法:1、豆腐洗净切丁。 2、牡蛎肉洗净,切成薄片。 3、锅置...

蚝油凤爪

蚝油凤爪

做法:1.将凤爪的指甲剪掉,放开水锅里焯一2分钟,下凤爪之前...

浪漫虎年情人节 —— 玫瑰水晶杯

浪漫虎年情人节 —— 玫瑰水晶杯

做法:1.玫瑰花洗净,沥干备用; 2.橡皮QQ糖隔水溶化; 3.不要...

香酥芝士条

香酥芝士条

做法:1.现将黄油放到室内融化,放入糖份搅拌均匀。 2.把蛋黄...

贡丸汤

贡丸汤

做法:1.热水以汤碗装盛,加入贡丸,覆盖,高火烹煮15分钟左...

香菜鸭眕

香菜鸭眕

做法:1、提前一天,将鸭眕卤好,可根据个人口味放入盐、八...

沙茶凉面酱

沙茶凉面酱

做法:1.将水倒入小锅中以小火煮至滚,加入所有调味料B拌匀煮...

绣球豆腐

绣球豆腐

做法:1、猪肉馅剁成泥状,木耳、胡萝卜均切成细丝备用。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions