做法：1.竹笋、红萝卜、木耳以及香菇洗净切丝，依序汆烫备用...
做法： 扁担肉（里脊肉）去净薄膜、白筋和脂油，横放在砧板...
做法：1.猪肚初加工干净后，放入水锅中煮熟，捞出放凉，切成...
做法：①将腱子肉切大块，用开水焯过捞出。 ②海带、豆芽入...
做法：将所有材料全部搅拌均匀即可。 ...
做法：1.乌鸡焯水后洗净，剁成小块。懒的焯水的，可以用开水...
做法：1、鸡切块，加葱、姜、料酒、水煮开，去血沫，鸡块撩...
做法：1.四季豆去头尾、撕老筋，洗净后切成约5公分的长段，放...
做法：1.丝瓜去皮，切成块备用。 2.面筋用水冲洗，去掉部分油...
做法：取平底锅小火加热后，先放入无盐奶油至融化后，再加入...
做法：1.美生菜洗净并沥干水份后，用手折成小块状，备用。...
做法：1.排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后，捞起沖洗备用。...
做法：1.把马铃薯、紫山药、胡萝卜皆削去外皮并切成条状；小...
做法：1.将鸡蛋黄及蛋清分离，然后将蛋清打匀。 2.鸡胸肉洗净...
做法：～先用电饭煲把米做熟，3个小量杯的量，相当于标准量...
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