使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡椒凤爪

食材

材料:鸡脚250克,白酒1瓶盖,盐10克,花椒20粒,泡椒10个,泡椒汤适量,葱2段,姜5片

做法

泡椒凤爪
做法: 1.鸡脚洗净后去掉指甲切成两半。汤锅中的水烧沸然后放入葱、2片姜,放入鸡脚焯烫至变色,然后用中火继续煮2分钟,煮至大约八成熟后捞出;
2.煮好的鸡脚放入凉水中,并冲洗掉表面的油质,让鸡脚充分晾凉;
3.泡菜坛子洗净确保无油污,倒入开水,依次放入盐、花椒搅匀,等到坛子里的水凉到室温后,淋入白酒,放入姜片、泡椒以及泡椒的汤搅匀,捞出鸡脚放入坛子中,加盖放在阴凉处一天后即可。

其他菜谱

葱黄牛肉视频

葱黄牛肉视频

...

火红年代

火红年代

做法:①将番茄洗净切碎,放入果汁机中搅出汁,滤汁倒八杯中...

微波薯片

微波薯片

做法:1马铃薯去皮,切成薄片,放入碗内拌入黑胡椒粉,融化...

魚香茄子炒肉碎

魚香茄子炒肉碎

做法:烧热油,要少油,爆香茄子先,爆香就拿出茄子,锅還有...

毛峰浸脑花

毛峰浸脑花

做法:1、将羊脑、鱼肉、豆腐一起搅打成蓉,做成脑状,加工...

黑胡椒鸡肉串

黑胡椒鸡肉串

做法:1.鸡腿肉洗干净,去骨,然后用刀的被背面把鸡腿肉拍松...

素油--豆沙绿茶酥

素油--豆沙绿茶酥

做法:水皮:将150中低筋混合面粉及细白糖50克和绿茶粉1茶匙放...

中国味道的烤土豆

中国味道的烤土豆

做法:1、土豆切片不切断;两边摆上筷子,你就勇敢地切吧,...

鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼

做法:1、面粉用热水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔软的...

照烧豆腐

照烧豆腐

做法:(1)所有材料洗净,先将香菇、洋葱及红萝卜都切碎备用。...

虎年小菜----香卤豆泡

虎年小菜----香卤豆泡

做法:1.1.油豆泡放入锅中加刚没过豆泡的水,大火煮开。 2.加...

黄芪蒸鸡视频

黄芪蒸鸡视频

...

杂锦甜酸菜

杂锦甜酸菜

做法:(1)把青瓜洗净,头尾切去少许,与瓜身互擦几下,斜...

红烧豆腐鳝段

红烧豆腐鳝段

做法:1、将鳝鱼宰杀洗净、去骨、头、剞成片,切成段。 2、豆...

什锦珍菇盖饭

什锦珍菇盖饭

做法:1.白饭盛入大碗中,表面放上烫熟的青江菜,备用。 2.将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions