使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

比亚尼鸡肉饭

食材

材料:仿土鸡1/4只,洋葱末2大匙,沙拉油1大匙,水200㏄,小蕃茄适量,青豆荚适量,比亚尼饭材料:1杯,奶油适量,小荳蔻3粒,肉桂棒1根,丁香3粒,葡萄干1大匙,腰果2大匙,比亚尼咖哩粉4大匙,盐1又1/2茶匙,细砂糖1茶匙

做法

比亚尼鸡肉饭
做法: 1.将土鸡洗净剁小块,汆烫去血水后洗净沥干;长米洗净沥干;小荳蔻拍破,备用。
2.热锅,倒入沙拉油,放入作法1的土鸡肉块及比亚尼咖哩粉,以小火炒香,加水、盐和细砂糖调味,煮至鸡肉熟后捞出鸡肉备用。
3.将作法2锅中剩余的鸡汁(约1.2杯的量,若不足则加少量水补足)、作法1的长米及小荳蔻、肉桂棒、丁香和奶油拌匀,放入电锅内煮熟。
4.将作法3的香料饭翻松,拌入葡萄干、腰果,食用时佐以小蕃茄、烫熟青豆荚及作法2的鸡肉即可。

其他菜谱

微波火腿肉卷

微波火腿肉卷

做法:1、将蛋磕打散,置于大碗中,依序加入调料A及芹菜末、...

葱油拌地瓜叶

葱油拌地瓜叶

做法:1.将酱汁材料A的沙拉油加热到150℃~160℃,加入油葱酥小...

吾汤吾水[尝鲜篇]Secrets Of Soup 09视频

吾汤吾水[尝鲜篇]Secrets Of Soup 09视频

...

豆渣米饼

豆渣米饼

做法:1.剩米饭、豆渣(花生、大豆,我发现有花生比较好吃)...

美味烧冬瓜

美味烧冬瓜

做法: 1、把冬瓜去皮洗净,然后切成大小适中的小块。 2、...

虾皮青椒土豆丝

虾皮青椒土豆丝

做法:1.土豆去皮洗净后刨丝,然后用清水浸两回后沥干水分。...

铁板炒面

铁板炒面

做法:1蕃茄汆烫后去皮并切成小丁。 2调味料C调匀成太白粉水...

蒜苔炒肉

蒜苔炒肉

做法:1.蒜苔洗净切成2CM长的小段。准备一锅清水焯烫蒜台6分钟...

超松软海绵蛋糕

超松软海绵蛋糕

做法:1.蛋加糖打发到不可以流动,加入低粉拌匀, 2.再加入溶...

烤蔬果鸡肉串

烤蔬果鸡肉串

做法:1.鸡里肌肉洗净、切厚片,用所有腌料腌20分钟后切块,...

冰花煎饺

冰花煎饺

做法: 1、不粘平底锅刷少许油、摆上饺子,摆成“花型” 2、...

芝麻烤香肠

芝麻烤香肠

做法:1.将香肠清洗干净,沥干备用。 2.把竹签泡在清水中30分...

烤豆腐三明治

烤豆腐三明治

做法:1.将烤箱预热。 2.将皮塔面包分成上下两片,这样就有...

白豆腐拌菜花

白豆腐拌菜花

做法:1.把豆腐压碎作为拌料 2.菜花放开的油盐水里汆一下,稍...

辣乳拌腐竹

辣乳拌腐竹

做法:1.腐竹提前泡软,用开水焯一下,圆白菜,用开水焯软后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions