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橙香吞拿鱼排

食材

材料:橘子/橙子/柠檬,生抽,酒,芝麻,麻油,干香菜,调味盐,胡椒,吞拿鱼排,黄油。

做法

橙香吞拿鱼排
做法: 1. 橘子/橙子/柠檬洗干净擦一些表皮(zest),注意不要加白色部分
2. 用果肉挤一把橘子汁/橙汁/柠檬汁,混合生抽,酒,芝麻,麻油,干香菜,调味盐,胡椒
3. 混合物把鱼肉腌上
4. 上grill,煎一会儿翻面,再煎一会儿出锅
5. 少量黄油炒香少量面粉,剩下的腌料加果汁和酒做成酱汁,淋上

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