做法：猪小排剁成3cm的小段。香葱切段。老姜切成姜丝。 猪小...
做法：1.将蛋黄打散，加入糖至糖溶化，筛入干淀粉，搅拌均匀...
做法：蛋黄+糖15克搅拌至糖融化. 蛋白+糖30克打发至湿性偏干性...
做法：1.茄子去皮切细条，扔水里，倒掉盆里浸泡出来的茄子水...
做法：1.安琪酵母、温水、面粉、糖、盐、橄榄油混合揉成面团...
做法：1、将洗净的口蘑、木耳、黄花、海米、粉条切成细丁，...
做法：1、将鲈鱼宰杀，刮鳞后从腹部入刀将内脏取出，去尾、...
做法：1.鲜虾洗净后，分别去掉肠泥、头、尾和虾壳的部分，在...
做法：1.鸡胸肉切成丁。把调料1倒入鸡丁中拌匀腌制15分钟。...
做法：1.蛋黄与细砂糖2、盐拌匀，再放入沙拉油、奶水、低筋面...
做法：1、大虾除去沙线，洗净。 2、大虾用水淀粉上浆，入八成...
做法：1.梅花绞肉放入容器中，加入蒜末、葱末与所有腌料拌匀...
做法：1.鸡腿剁成小块倒入料酒和盐，拌匀后腌20分钟，辣椒和...
做法：1.将油皮、油酥分割成20等分备用；白豆沙馅及绿豆沙馅...
做法：(1)鸡肉用热汆后，取出用冷水洗净。 (2)将所有材料放入...
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