做法：1.鲶鱼洗净，去内脏及鳃，斩去鱼嘴，把鱼切4-5小段；蒜...
做法：1、鸭胗洗净，纵横方向切花刀，入开水锅内略汆烫，再...
做法：1、 猪肉剁碎，不用太细的哈。 2、 大葱、干辣椒切段，...
做法：1. 以蒸汽管将鲜奶打出奶泡，并将粗的奶泡刮除。 2. 将...
做法：1.笋干需要提前泡上5~6个小时。 2.洗净笋干后直接放干净...
做法：1.高丽菜干放入冷水中泡约30分钟后，捞出换水洗净，沥...
做法：1.将鸭胰、鸭掌、鸭舌、鸭腰(切除腰臊)洗干净，放到开...
做法：2.西红柿洗净切小方块，葱切成葱花。 2.锅里加少量的橄...
做法：1、削马铃薯皮，切成小块，在加盐的水中煮20分钟，至熟...
做法：1.先将扇贝肉一开二，再氽烫，沥干备用，豆腐用水煮熟...
做法：a. 1TBSP水，1/4 TSP baking soda搅拌均匀. b.先将面粉放入足够...
做法：1.胡萝卜、藕和洋葱分别切小丁； 2.坐锅待油稍热后，下...
做法：①菠菜洗净 ， 入沸水锅烫一下 ， 断生捞起 ， 沥干 ，...
做法：1.干香菇在热水中泡发(水里放一点盐保持香菇的味道)切...
做法：1、草鱼肉打成蓉，做成鱼米。 2、野菜焯水洗净，泡凉待...
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