做法：1.趖放入滚水中汆烫约5分钟至熟后，捞取沥干水分后备用...
做法：1．鸡脯肉批成薄片，放盐、味精、淀粉、胡椒粉及鸡蛋...
做法：(1)大蒜切末备用。 (2)把洋葱切碎，留1大匙备用，其余与...
做法：1.我们需要事先处理好带鱼，挂面粉炸炸 2.洋葱、辣椒切...
做法：卡仕达酱： ①蛋黄+糖 搅匀 ②将牛奶倒入搅拌均匀 ③再...
做法：1.白砂糖用小火煮至融化成焦糖色，分次加入水搅匀再加...
做法：1.将青椒、红椒、黄椒切成三角形片状；蒜头切碎，备用...
做法：(1)鱼翅根加姜汁25g，料酒20g焯水，待手能掐动后用冷水漂...
做法： 1、将姬松茸用清水浸泡软备用，光鸡去皮洗净砍成几大...
做法：1．将白鳝洗净用毛巾将表面擦干净，去骨切成花刀； ...
做法：1.将鸭去尽内脏，斩去嘴、脚、鸭膻; 2.将净鸭下开水锅焯...
做法：一个小碗里，加生抽，老抽，香醋和少许清水调成糖醋汁...
做法：1.锅中放油，把原料放入锅中煸炒，倒入老抽继续煸炒。...
做法：1、将净长江白鱼肉放在案板上，案板要提前清洗干净或...
做法：1.将除了做手粉用的糯米粉之外的材料全部混合； 2.上锅...
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