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木耳烧罗非鱼

食材

材料:罗非鱼,木耳,葱姜,料酒,盐,鸡精,糖,老抽

做法

木耳烧罗非鱼
做法: 1.鱼去内脏洗净,在鱼身上划几道。木耳洗净撕成小朵。
2.锅热油爆姜片,把鱼两面煎透,倒料酒,加老抽、糖、盐,一杯水煮开。
3.放入木耳同煮。
4.最后加鸡精葱花出锅。

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