做法： 排骨汆烫去血水 沥干后与配料抓匀装盘，洒上豆豉，浇...
做法：1.牛蒡去皮，斜切厚片，然后浸在滴过一些醋的水里，防...
做法：1.猪肉洗净切块，然后用糖、酱油、盐腌一个晚上 2.煮之...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...
做法：1.大香芋（我用了半个）去皮切片蒸熟后，把它压成泥状...
做法：1、将鱼去鳞、鳃，净膛洗净，两面打成牡丹花刀，用葱...
做法：海蜇头撕去衣膜，洗净，入沸水中烫泡10分钟，使其酥软...
做法：1、将豆腐切成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片。 2、锅内...
做法：1.牛腱子（1kg左右）放入冷水中浸泡2个小时，去除血水后...
做法：做法： 1. 将马铃薯洗净剥皮切小块，加200ml 水，放进锅...
做法：(1)高丽菜洗净切丝；蛋打入碗中用筷子搅打均匀，倒入浅...
做法：蹄膀整只飞水一次(因为只飞一次， 所以飞水时间要稍微...
做法：鸡的内脏整理干净，在背脊部剁5刀，香菇泡软去蒂;把香...
做法：1、面团原料除黄油外揉至光滑，加入软化的黄油揉至出...
做法：（1）“照烧汁”做法：把所有的“照烧汁”调料倒入一...
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