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抗压舒眠蛤蜊汤

食材

材料:玉竹8钱,百合8钱,蛤蜊300公克,米酒1/2大匙,盐1/2小匙

做法

抗压舒眠蛤蜊汤
做法: (1)玉竹、百合用水沖洗干净,蛤蜊泡盐水吐沙备用。
(2)将500cc的水注入锅中,放入玉竹、百合用大火煮开再转小火煮1小时,放人蛤蜊转大火煮开至蛤蜊壳打开即可。
(3)加入米酒即可熄火食用。

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