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手指饼干

食材

材料:奶油75G,糖粉75G,鸡蛋一个,高筋面粉95G

做法

手指饼干
做法:
1、奶油室温软化,然后和糖粉混合,用打蛋机打成蓉
2、加入鸡蛋液,继续把空气打发进去
3、拌入面粉,搬均匀
4、用裱花袋挤成小长条(烘烤的时候饼干会蓬松,饼干之间要留足够的距离),不用裱花嘴
5、180度,烤7-8分钟

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