做法：1.熟鸡解冻后把肉撕成丝备用、姜切碎、姜切碎备用。...
做法：(1)鱼肚用水泡开洗净，剁成细末。虾仁、肉剁成细泥、姜...
做法：1．排骨洗净切断备用。鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用。...
做法：1.鱼背上切几刀，撒上些盐，姜丝，抹上料酒，放置30分...
做法：1.将越前棒、仿蟹黄洗净，凤梨去皮切丁备用。 2.将烤盘...
做法：里脊肉一大塊洗淨，整塊拍打过后再切成四条状备用，蒜...
做法：1.在滚水中加盐混匀成盐水备用。 2.白、绿花椰菜分别洗...
做法： 方子来源于《孟老师的100道小蛋糕》中的，南瓜玛芬。...
做法：1.芝士里加上糖和香草粉，用打蛋器低速搅拌均匀呈膏状...
做法：1.蚵仔加入少许盐抓匀略腌后洗净，备用。 2.取锅烧热后...
做法：复合酱油原料： 1． 优质酱油或生抽1 Cup） 2． 老抽2大匙...
做法：1.烤麸放入沸水汆烫一下，捞出挤干水分，撕成小块备用...
做法：1.洋萄切丁 2.腊肉切条 3.腊肉煎至出油 4.炒洋葱 5.加入煎...
做法：1．黄腊丁处理干净。 2．爆香葱姜、辣椒，加鱼煎一下。...
做法：将猪肉剁成泥，加入鸡蛋、淀粉、葱、姜末、精盐搅匀，...
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