使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

成都爆鸡丁

食材

材料:主料:鸡胸脯肉250克, 辅料:荸荠50克,青椒30克, 调料:植物油20克,江米酒15克,酱油10克,玉米淀粉10克,白砂糖5克,醋5克,香油10克,味精3克,豆瓣辣酱5克,大葱5克,姜2克,白皮大蒜5克

做法

成都爆鸡丁
做法: 1.将鸡肉切丁,加酱油、淀粉拌匀腌30分钟;
2.荸荠去皮洗净切丁;
3.青椒去蒂、籽洗净切丁;
4.酱油、米酒、白糖、醋、淀粉、味精、香油、水调成味汁备用;
5.炒锅注油烧至七分热,放入鸡丁过油,捞出控油;
6.炒锅留底油烧热,下入葱姜蒜爆香,放入荸荠、青椒丁、鸡丁、调味汁翻炒均匀即可。

其他菜谱

毛峰鱼丝

毛峰鱼丝

做法:1.青鱼肉切丝,用葱姜汁、茶叶汁调味浆好。 2.锅上火...

超滑嫩的飘香鱼

超滑嫩的飘香鱼

做法: 1、草鱼的头切下来,肉段开片 2、将鱼头和鱼骨油里煎...

干菊上汤浸唐蒿

干菊上汤浸唐蒿

做法:(1)将唐蒿及干菊分别洗净。 (2)唐蒿放进沸水内汆熟,浸...

肉圆

肉圆

做法:(1)将笋丝、瘦肉、香菇加上调味料拌炒,炒熟后备用。...

双爆串飞

双爆串飞

做法:1、鸡脯肉和鸭脯肉洗净沥干水,削十字花刀,加少许花...

鲜虾莎莎暖沙拉

鲜虾莎莎暖沙拉

做法:1.捲生菜洗净,沥干水份切片后,放入盘中备用。 2.鲜虾...

鸡肉蕃茄通心面

鸡肉蕃茄通心面

做法:1.取一汤锅加水用大火煮开,放入少许盐和通心面煮约...

菠萝鸡球

菠萝鸡球

做法:1.鸡胸肉切块,剁成肉末(最好用手工,吃起来比较有弹...

冰糖山楂粥

冰糖山楂粥

做法:1.先将干山楂放入砂锅内煎取浓汁并去渣; 2.然后加入粳...

牛肉拌西洋菜

牛肉拌西洋菜

做法:牛肉先切斜纹片, 醃点美极, 糖,盐,味精置冰箱15分...

饺子韭菜馅

饺子韭菜馅

做法:1. 将韭菜洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀。 2. 将作...

玉米胡萝卜煎饼

玉米胡萝卜煎饼

做法:1.胡萝卜洗净,切成碎碎的小丁,在开水中稍稍淖过,沥...

荷香芒果鸡

荷香芒果鸡

做法:1.将鸡蛋黄及蛋清分离,然后将蛋清打匀。 2.鸡胸肉洗净...

大理石乳酪蛋糕

大理石乳酪蛋糕

做法:1.取出芝士,切丁回温30分钟。 2.将芝士稍微打发。 3.隔...

珍珠丸子

珍珠丸子

做法:01.糯米用冷水浸泡隔夜,香菇,木耳提前半天泡发,把猪...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions