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心意手卷

食材

材料:面馍馍750克,火腿、珧柱、鲍鱼汁、香菜梗各10克,西芹末、红椒末、洋葱末、干辣椒、花生碎、盐、味精、白糖、醋、食用油各适量做法1、火腿、珧柱均切成粒,与西芹末、红椒末、洋葱末加食用油熬制成汁酱备用。2、取一半馍馍切成丝,下油锅炸脆。3、炒锅控干油,下入熬好的汁酱及鲍鱼汁、盐、味精、白糖、醋、馍馍丝,翻拌均匀,卷入剩下的馍内,插在手卷座上即成。创新说明借鉴日式料理手卷寿司的

做法

心意手卷
做法:

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