使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

开胃水鱼

食材

材料:主料:水鱼(即甲鱼)一只(约750克),姜米5克,酱椒50克,野山椒20克,色拉油50克。调料:蒸鱼豉油25克,味精、盐、胡椒各3克。

做法

开胃水鱼
做法: l、水鱼宰杀去内脏剁成4厘米大的块,在开水中焯一下去掉血污,摆入盘中,野山椒、酱椒切碎待用。
2、锅放色拉油烧至六成热,放入姜米、酱椒、野山椒大火炒香,加入蒸鱼豉油、盐、味精、胡椒粉调制成蒸鱼料。
3、将调好的蒸鱼料均匀地淋在水鱼上大火蒸15分钟即成。

其他菜谱

泡椒肝片

泡椒肝片

做法:1.将猪肝去掉肝筋,洗净控水,切成“柳叶片”,加精盐...

梅干焖淡菜

梅干焖淡菜

做法:(1)将梅干菜打开洗凈后,浸泡一下再洗净,预防有沙子残...

醉虾爬子

醉虾爬子

做法:1、洗干净虾爬子,装进盒中八分满就可以。 2、加入姜片...

羊肉泡馍

羊肉泡馍

做法:1.做法相当简单,和煮方便面一样,煮8分钟就可以了,最...

夏季清火奶茶

夏季清火奶茶

做法: 先将绿豆洗净,用不锈钢锅加凉白开煮10分钟,取汁。...

茭白蟹丝

茭白蟹丝

做法:1.先将蟹肉棒去除塑胶外膜,茭白笋对切后再切斜片,葱...

酸酸甜甜的柠檬饼干

酸酸甜甜的柠檬饼干

做法:1.新鲜柠檬一个. 2.用小刀把内侧的白色部分刮掉,否则做...

荞麦戚风

荞麦戚风

做法:1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开; 2.蛋黄里加入油,水,用打蛋...

韩式泡菜炒面

韩式泡菜炒面

做法:1.宽拉面放入滚水中汆烫至熟时捞起,过冷水至凉再沥干...

肉丸意大利面

肉丸意大利面

做法: 1、中火烧热锅中的橄榄油(一汤勺),将洋葱丝放入翻...

蒜茸烤海鲈片

蒜茸烤海鲈片

做法:1.准备好材料(海鲈片)和配料(菜油、盐和黑胡椒粉)...

培根金针菇卷

培根金针菇卷

做法:将培根把洗干净的金针菇,香葱段卷起来,有牙签固定,...

椰奶南瓜羹

椰奶南瓜羹

做法: 首先,南瓜洗净切薄片装入盘子,将其叠放好. 锅里烧开...

营养早餐

营养早餐

做法:1.把一个鸡蛋打入刷有油的碗中,加入一点点盐。 2.火腿...

白玉红油豆腐

白玉红油豆腐

做法:1.将豆腐切成小方丁,焯水后捞出,用冷水漂凉待用;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions