使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三杯茄子鸡粒

食材

材料:鸡腿,茄子,姜,蒜,麻油,料酒,生抽,白糖。

做法

三杯茄子鸡粒
做法: 1. 鸡腿去骨切成小块;茄子切成条,泡一会儿盐水挤干水分。

2. 大量姜切片;大量蒜拍扁。

3. 锅烧热加1.5大勺麻油,煎香姜片大蒜,到姜片微微卷起的程度。

4. 下鸡粒煎金黄,翻面煎金黄。

5. 茄子微波1分钟再挤挤干,入锅一起炒。

6. 三杯照例,2大勺料酒2大勺生抽1.5大勺白糖,入锅炒匀。

7. basil丢进锅里炒两下关火,加个盖子稍微焖一小下。

8. 起锅开吃~

其他菜谱

曲奇饼干

曲奇饼干

做法:1. 櫻桃去梗,切成四等份,瀝乾湯汁﹔糖粉與低筋麵粉分...

什锦火锅

什锦火锅

做法:锅洗净,白菜片用开水略焯后捞出,晾冷挤净水分,装在...

姜母鸭卤包

姜母鸭卤包

做法:将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为...

红扒海参

红扒海参

做法:梅花参焯水,起锅爆香姜葱,下海参,烹酒,放入上汤、...

新鲜酸泡菜配猪排

新鲜酸泡菜配猪排

做法:1.锅中下油,中大火加热。猪排用1/4茶匙盐和黑胡椒调味...

糖醋萝卜丝饼

糖醋萝卜丝饼

做法: 将猪肉馅中调入盐(1茶匙,5g)和料酒,拌匀腌制5分钟...

跨越南北的幸福——金枪鱼沙拉

跨越南北的幸福——金枪鱼沙拉

做法:1.玉米剥去外皮(不要剥光,留下紧贴玉米粒的一层),...

瓤豆腐

瓤豆腐

做法:1、将精腿肉洗净,去皮去骨,粗斩成肉末,加盐、味精...

桑葚薏米炖鸽子

桑葚薏米炖鸽子

做法:1. 桑葚和薏米洗净; 2. 洗净宰好的鸽子,汆水捞起; ...

芒果菠萝沙冰

芒果菠萝沙冰

做法:1.将香草酸奶、菠萝汁、香蕉、芒果、牛奶和椰奶一起放...

豆渣米饼

豆渣米饼

做法:1.剩米饭、豆渣(花生、大豆,我发现有花生比较好吃)...

海鲜汤面

海鲜汤面

做法:1.将油面放入滚水中汆烫一下,再捞出沥干,备用。 2.热...

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

做法:1.先准备好西红柿和鸡蛋 2.把西红柿切好 把鸡蛋打好放进...

鲜虾姿烧

鲜虾姿烧

做法:(1)将虾子洗净去鬚,再割开背部去肠泥。 (2)将调味料拌...

时令素什巾

时令素什巾

做法:1.用到的时令素菜是竹笋、芦笋、蘑菇,竹笋切长滚刀,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions