使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巧克力杯子蛋糕

食材

材料:(6~7个) 中筋面粉100g,可可粉30g,泡打粉半小匙,盐1/8小匙,无盐奶油(unsalted butter)4大匙(室温回软),砂糖120g,蛋1个,牛奶半杯,香草精半小匙,半甜巧克力丁(semi-sweet chocolate morsels)35g。 工具:电动搅拌器,橡皮刀,muffin烤盘,纸杯。

做法

巧克力杯子蛋糕
做法: 1. 混合中筋面粉、可可粉、泡打粉、盐,一起过筛备用。烤箱预热至350 F/ 180 C。
2. 搅拌盆里放入奶油,用电动搅拌器搅打至颜色发白,加入砂糖继续搅打至体积略为膨胀,加入鸡蛋打匀,然后倒入牛奶与香草精打匀,将筛好的粉类加入,低速打匀,最后倒入巧克力丁并以橡皮刀拌匀。
3. 在烤盘里放好纸杯,然后用汤匙挖取面糊,填入纸杯中,放入烤箱烤约20~25分钟,出炉待凉即可。

其他菜谱

生日蛋糕

生日蛋糕

做法:1.水(或奶)+油混合,用力打均匀至看不到油水分离为止...

果珍白玉条

果珍白玉条

做法: 冬瓜去皮去囊,切成一厘米厚度左右的条,洗净备用。...

豆腐肉松蒸

豆腐肉松蒸

做法:1.将豆腐洗净,放入容器。 2.摆上肉松,虾皮。 3.淋上酱...

桃酥饼干

桃酥饼干

做法:1.除白芝麻外所有的材料混合成这个样子。 2.取一小块面...

简易酱汁

简易酱汁

做法:1.将所有原料放到搅拌机里搅拌到你喜欢的稠度即可。...

虾仁蛋炒饭

虾仁蛋炒饭

做法:1.基围虾去肠剥出虾仁。然后放入盐,水淀粉,葱姜粉,...

小鸡出壳

小鸡出壳

做法:1、将面筋改成蛋壳形备用。 2、虾胶、墨鱼胶加调料调入...

绿豆凉瓜汤

绿豆凉瓜汤

做法:1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味...

柠檬奶油酱

柠檬奶油酱

做法:(1)将柠檬洗净,先磨下一些细末备用,再取半个去皮后,...

茄子煮花甲

茄子煮花甲

做法:1.鲜茄去皮切圆块,姜切丝,红椒切条。 2.烧锅下油,放...

海米四季豆

海米四季豆

做法:1.将四季豆择洗干净,切成长段,用开水焯一下捞出,...

绿豆冰棍

绿豆冰棍

做法:1.取部分绿豆放搅拌机打碎(中间太浓稠的话建议放点绿...

百鸟归金巢

百鸟归金巢

做法:1、乳鸽治净,改刀成块,加入葱、姜、蒜、黄酒、盐炯...

扒口蘑芦笋

扒口蘑芦笋

做法:1、芦笋修整齐,放高汤内加调料煮透。口蘑用汤一汆捞...

老北京炸酱面

老北京炸酱面

做法:葱,蒜,洋葱切碎, 豆瓣酱和甜面酱适量,我的前者是...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions