做法:
1.圆白菜洗净,将便当盒铺满;
2.取出一小碗煮熟的米饭;
3.向米饭中倒入肉松;
4.加入少许沙拉酱;
5.双手套上保鲜袋,将米饭团成饭团;
6.胡萝卜洗净、去皮,取2/3擦成胡萝卜丝;
7.将胡萝卜丝围在饭团的一侧,作为小丑的卷发;
8.切两片5mm厚的胡萝卜片,用小刀修成花形;
9.将切出花瓣的胡萝卜片摆到饭团上,作为小丑的眼睛;
10.切一小块三角形的南瓜;
11.将南瓜块放入碗中,盖上保鲜膜,放入微波炉中高火叮两分钟,南瓜熟透取出;
12.取1/6西红柿,切成两块三角形,大小与南瓜块相当;
13.将南瓜块和西红柿放入便当盒,作为小丑的帽子;
14.切三片月牙形的黄瓜片,放在帽子顶部,再切两个小三角,作为小丑的眼睛;
15.再取黄瓜尾巴,一分为二,分别切出花纹;
16.黄瓜尾巴作为小丑的领结,并用西红柿分别做出小丑的鼻子和嘴巴;
17.取1/6苹果,切成三片后,对切一刀;
18.将三片一叠的苹果片放在小丑的脸两侧,作为装饰。