使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

七彩判扬

食材

材料:大判扬1片,草虾3尾,黄椒1/4个,芦笋1根,红椒40公克,葱1/2支,蒜头2瓣,盐少许,太白粉1/4小匙,水少许,黑胡椒牛排酱3大匙

做法

七彩判扬
做法: 1.)大判扬切条,芦笋切小斜块,红椒切细丁,黄椒纵切取1/4个,葱切段、蒜头拍碎备用。
2.)草虾去头留尾,开背挑去肠泥后洗净,在虾背中央刺穿一洞,加少许盐及太白粉将草虾拌匀调味,再将虾尾穿过虾背。
3.)将切条的大判扬穿入虾子中间,另煮一锅水将虾子烫熟,捞起沥干水份即可排盘,芦笋亦入锅烫熟捞起,与红椒丁一起排盘装饰备用。
4.)另起油锅爆香蒜头及葱段,加少许水焖煮片刻,即可加入黑胡椒牛排酱小火煮沸,最后加少许太白粉水勾芡成为酱汁,浇淋在排盘完成的七彩判扬上即可。

其他菜谱

富贵年年红

富贵年年红

做法:1、将牛蛙去皮,斩成5块,用盐、胡椒粉、料酒码好味,...

蜜饯金华腿银杏

蜜饯金华腿银杏

做法:1.切去金华火腿的皮和油,隔水蒸半小时,然后切片,加...

自制香草冰淇淋

自制香草冰淇淋

做法:1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.用冷水将粉丝提前浸泡半小时。(大致有些软就可以了...

蚝油蕃茄酱

蚝油蕃茄酱

做法:1.有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

美味猪手

美味猪手

做法:1、将猪手燎去毛根洗净,切成小块后连同姜片和葱段放...

非常下饭的牛蒡炒肉丝

非常下饭的牛蒡炒肉丝

做法:1.牛蒡切丝泡水、沥干、备用。 2.五花肉切丝,起锅不放...

四川泡菜

四川泡菜

做法:1.泡菜水: 用半坛凉开水,加入盐,当然得多加盐,感觉...

芝士饼干

芝士饼干

做法:1.黄油软化,加入糖,搅拌,然后加入蛋液 2.加入芝士粉...

糖醋小排骨

糖醋小排骨

做法:1.将排骨块与一茶匙米酒,酱油,盐混和,腌20分钟。...

洛神草莓果酱

洛神草莓果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;草莓洗净去蒂后沥干水份。...

清蒸江团

清蒸江团

做法:1.江团治净后在鱼身两侧斜剞67刀,用适量盐,料酒腌渍...

吃不胖的椰丝素炒饭

吃不胖的椰丝素炒饭

做法:1.葱切片,青红椒切成圈; 2.锅烧热,放入椰丝,小火...

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

做法:1.黄油软化加糖粉搅拌均匀,不用打发。 2.加入全蛋液搅...

菠菜肉片面

菠菜肉片面

做法:1.猪肉切片,放少量水、一匙料酒、两匙淀粉腌制备用;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions