使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜汁凤爪

食材

材料:主料:鸡爪800克,辅料:黄瓜100克,调料:盐8克,味精2克,白酱油5克,碱20克,香油10克,醋3克

做法

姜汁凤爪
做法: 1.鸡脚刮剥粗皮,洗净,放入沸水中氽煮透;
2.放凉后用小刀由爪背剖开,抽去筋骨,剁去爪尖,改刀成3厘米段.黄瓜切成筷子段;
3.姜宜选老一些的,去皮洗净,捣碎,用少许凉开水调开,用白纱布将姜汁沥入小碗内,加入精盐、味精、白酱油、醋精、芝麻油拌匀;
4.黄瓜铺在盘底,凤爪放在上面,浇上对好的汁水即可上桌。

其他菜谱

南瓜丝馅饼

南瓜丝馅饼

做法:1.南瓜切丝,加盐两三勺抓匀腌一下,葱花也拌入。 2.半...

扇贝油墩子

扇贝油墩子

做法:妈妈没回来,中午有菜,不用做饭,手痒加空虚,只好做...

我人生的第一个蛋糕

我人生的第一个蛋糕

做法: 我用的是厨房用的刨巧克力花的!! 时间来不及,就用...

椒麻蹄筋

椒麻蹄筋

做法:1、将羊蹄筋放入500克沸水中大火烧开后改为中火煮25分钟...

炒面 vs 方便面

炒面 vs 方便面

做法: 锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,...

韭菜虾皮炒肉末

韭菜虾皮炒肉末

做法:1.虾皮洗净沥干水。 2.韭菜洗净切碎。 3.猪肉洗净剁碎后...

鱼露清汤

鱼露清汤

做法:1.将鸡骨洗净,用热油分别将大地鱼、丁香鱼、虾米以小...

炖牛尾巴鱼

炖牛尾巴鱼

做法:1.新鲜牛尾巴鱼两条 2.切块 3.准备调料和粉条 4.油烧热,...

泰式小卷

泰式小卷

做法:(1)将乌贼头部拔出,去除内脏,再将皮去除干净,再把乌...

木瓜布丁

木瓜布丁

做法:木瓜削皮去瓤,切块 吉利丁片用冷水浸泡,捞出沥净水...

韩式大酱汤

韩式大酱汤

做法:准备: 1.肉酱的做法 酱油,白糖1勺,切好的葱2小勺,切...

蒜辣栀子花

蒜辣栀子花

做法:1.取花朵开水烫了泡上两天; 2.多冲洗几遍,抓干水份;...

五神汤

五神汤

做法:1.姜洗净并沥干水份后,连皮切成丝备用。 2.将荆芥、苏...

盐水鸭

盐水鸭

做法:鸭子清理干净,擦干净,放大碗里备用。 将一口铁锅用...

水果捞河粉

水果捞河粉

做法:1 芒果半个切4-6片,半个加冰块果糖用搅拌机打成芒果浆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions