使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜味昆布银鳕

食材

材料:材料:,银鳕400克,昆布30克,美白菇1包,,姜1块

调味料:味霖1大匙,糖半大匙,,酱油1大匙半,酒100cc,

做法

姜味昆布银鳕
做法: 1.先将鳕鱼去骨切大块,姜切丝,昆布放入水中泡软后再捞起切丝,美白菇切去蒂头后撕成小朵备用


2.锅中倒入1杯水、酒、味霖、酱油和糖煮滚后,放入银鳕和姜丝以小火煮一下,翻面再加入昆布丝和美白菇,加入适量水,盖上锅盖煮约2分钟,将美白菇先盛入盘中,再煮约3分钟后,将海带盛入盘中,并摆入鱼块即完成今天的这一道姜味昆布银鳕了


厨师叮咛:这是一道含有优质蛋白质和高纤维的无油烟料理,其中的海带不仅可以预防便秘和文明病,还能促进新陈代谢、排除血液中的废物和增强脂肪代谢机能


其他菜谱

三椒炒鸡丁

三椒炒鸡丁

做法:1. 鸡里肌肉洗净切丁,以调味料A腌至入味,以沸水汆烫...

什锦凉面

什锦凉面

做法: 碱水面过沸水,捞起,用少量植物油掸开,摊凉 所有的...

香蕉船

香蕉船

做法:(1)香蕉一根对半切,另一根横向切成若干段。西瓜切成三...

夫妻肺片

夫妻肺片

做法:1:酱油拌汁制作:半小匙卤汁加酱油两大匙白糖大半匙...

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

做法:软排切成小段,用食粉(soda powder)1/3小匙放入水中浸泡...

韭黄鲜虾饺

韭黄鲜虾饺

做法:1. 提前一晩准备水饺皮:混合面粉、水、盐,揉匀,放入...

川贝梨糖水

川贝梨糖水

做法: 鲜梨削去皮,对半切开,挖去梨核,切成长5cm左右的大...

东江菜——软炸里脊

东江菜——软炸里脊

做法:1.要把蛋清打出白泡沫来,像做蛋糕一样的白色硬泡沫。...

炒土豆丝

炒土豆丝

做法:1.将土豆去皮,洗净,切成细丝,放入水中浸泡10分钟,...

蘑菇火腿饭

蘑菇火腿饭

做法:1.)将蘑菇洗净沥干,切片备用。 2.)将五谷米洗净沥干水...

黄金卷

黄金卷

做法:1 南瓜煮熟搅成南瓜泥。 2 碎肉用盐、生粉姜末搅拌好,...

香烤青钻鱼

香烤青钻鱼

做法:1.鱼处理干净,用料酒、盐、鸡精、生抽、葱姜腌制半小...

拌茄子

拌茄子

做法:1.将嫩茄瓜去蒂洗净,较老的间疏去皮; 2.去皮的茄子用...

西式米花糖

西式米花糖

做法:黄油先在锅里用中小火融化了,加入棉花糖不断的搅拌,...

桑巴酱

桑巴酱

做法:A:糖3汤匙、盐1茶匙、酸柑汁2汤匙、食油150毫升、峇拉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions