做法：1．将鸭下巴冲净血水，放入开水中稍烫一下，捞出备用...
做法：（1）茄子切成5厘米长、两手指粗的长条，放入锅中，在...
做法：将牛鞭剞花刀划油定型，起砂锅，下料头、料酒爆香，放...
做法：不粘锅烧热，放入一点炒菜油，下葱丝快速炒软，放少少...
做法：1.把低筋面粉先用180度烤10分钟，待凉备用。 2.将低筋面...
做法：1、洗干净， 统统切成丝 2、锅里下油， 先炒胡萝卜丝，...
做法：1、黄鱼去头、尾，当中切开去中骨，鱼肉切大片，用盐...
做法：1、 河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥; 2、 青菜心洗净后在开水...
做法：(1)取一浅钵，将适量寒天及白玉都置于钵内，舀入一匙红...
做法：1.面粉与盐混合筛入碗中，牛奶和水混合 2.加入蛋和奶水...
做法：1.将大葱洗净后均匀切成四等份长备用。 2.取一竹签把作...
做法：1、将银鱼去头，洗净，沥干水分，放入碗中，加料酒、...
做法：1.干葱头末、蒜头末、西芹末炒香备用。 2.牛油打发，加...
做法：1.五花肉洗净切大片，放入大碗中，加入酱油拌匀，再放...
做法：1.锅内热油，放入生鸡块中火翻炒。 2.炒至鸡块变色后，...
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