使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

一款吐司的九种早餐变化-中种白吐司

食材

材料:原料: A:金像高筋粉150克、酵母4克、糖15克、牛奶145克。 B:金像高筋粉150克、糖25克、盐4克、牛奶72克、黄油28克。

做法

一款吐司的九种早餐变化-中种白吐司
做法: 做法:
1、将A的牛奶和酵母先混合均匀,再倒入糖,混匀,最后倒入高粉,不必下手,用筷子搅拌混匀即可,覆盖发酵至三倍大。
2、将B中除了黄油之外的原料和发酵好的酵头1混合均匀,揉至面筋扩展,加入软化黄油,继续揉至完全阶段,收圆入盆,覆盖好,于温暖处发酵30-40分钟。
3、取出面团,分割成三等份,滚圆,中间发酵20分钟。
4、逐个擀开,翻面,左右分别向中间折,压实,再由上而下紧密卷起。
5、于温暖处进行最后发酵。
6、烤箱下层,180度40分钟,上色后盖锡纸。

其他菜谱

蒜茸油麦菜

蒜茸油麦菜

做法:1.油麦菜择洗干净,切成6~7厘米长的段; 2.油烧热,放入...

煎乌青鱼

煎乌青鱼

做法:1.鱼打好花刀,用盐码好。 2.下油锅煎熟,见金黄即可。...

韩国风味金枪鱼炒饭

韩国风味金枪鱼炒饭

做法: a.韩国泡菜切2公分长,韭菜切3公分长。 b.准备1只炒菜锅...

梅子菜心粥

梅子菜心粥

做法: 大米洗好之后,往米中下少许香油、盐,腌制半小时就...

爆炒腰花

爆炒腰花

做法:1.腰花焯水备用。茭白、青椒、红萝卜切片备用。 2.锅...

金枪鱼色拉

金枪鱼色拉

做法:1.西兰花切小朵用沸水烫熟以冰水冷却,加少许盐和精制...

一品竹桶香

一品竹桶香

做法:1、将煲制好的鲍鱼、鱼肚、木瓜、野笋尖改刀备用。 ...

金萱炒鱼片

金萱炒鱼片

做法:1.茶叶以热水沖泡后,过滤出茶汁备用。 2.将作法1的茶汁...

鸡肉蔬菜沙拉

鸡肉蔬菜沙拉

做法: 所有蔬菜洗净,沥干水分,黄番茄每颗切成1/4瓣,红番...

意大利杏仁脆饼

意大利杏仁脆饼

做法:1、黄油切小粒,室温软化。然后放入打蛋盆内,加入细...

双耳炒蛋

双耳炒蛋

做法:1.鸡蛋打入碗中,稍稍打散。黑、白木耳去蒂切成小朵。...

法式柠檬苏芙厘

法式柠檬苏芙厘

做法:1.烤杯内壁用黄油擦一遍,并均匀撒上细砂糖(配方以外...

山药蒸饺

山药蒸饺

做法:1. 将山药去皮洗净切片后,放入电锅内蒸20分钟后取出待...

鸽吞翅

鸽吞翅

做法:1、将乳鸽“起全鸽”,洗净备用,(月每)肉切方粒,...

辣油

辣油

做法:1.青葱切段状(葱白与葱绿皆要)。 2.将材料A炒香去除菜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions