做法：1.分蛋，把蛋白分三次加55g糖打到干性发泡 2.蛋黄依次加...
做法：1、牛肉去掉肥肉和筋，我用的是brisket，切成大块，每块...
做法：1.橙子剥皮， 橙皮泡一个晚上 2.泡好的橙皮软了很多，...
做法：1.将羊蹄去掉内骨，择去血筋，冲洗干净； 2.羊蹄一切两...
做法：1.豆包切成大片状；洋葱切洗净去皮切丝，备用。 2.热一...
做法：1.将干豆腐切成小块，放油里煎成两面金黄，要用中火。...
做法：1.先将猪排两面按井字型拍松，再用2汤匙日本酱油(生抽...
做法：1.将板油撕去皮膜，切成0.4厘米见方的丁，加入白砂糖...
做法：1.臭豆腐对角斜切成两块小三角； 2.坐锅热油，温油炸臭...
做法：1.各种材料洗净，豆芽除去根部，竹笋切丝待用。 2.竹笋...
做法：1.将淮山去皮切块，红萝卜切块。 2.猪骨头切块。 3.所有...
做法：1.无盐奶油软化后，加入过筛后的黑糖一起打发。 2.蛋打...
做法：1.猪五花肉片切成约3公分长段状；洋葱去皮切粗丝，备用...
做法：①将卷心菜切成末，加入豆面、盐、葱花、味精、香油拌...
做法：1.１２０克热水冲入到澄面里，搅拌成均匀透明的澄面糊...
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