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做法：1.先中火用牛油起锅，炒香洋葱、土豆、红萝卜、磨菇。...
做法： 先用腌料把鸡脖腌制5个小时，可以在晚上腌制，第二天...
做法：1.将鱼排用冷水冲洗一下，然后用纸巾将水吸干。在一个...
做法：将白鳝宰杀处理干净，取肉切成0.5厘米厚的片，加5克盐...
做法：1.将鸡腿以刀背剁松后切块，再放入碗中，加入半小匙酱...
做法：(1)将调味料(1)及材料(1)，用小火慢慢煮至白色浓稠状，煮...
做法：将带皮五花肉洗净沥干，切成3厘米见方的方块，整齐放...
做法：主料： 1. 将豆腐切条； 2. 里脊肉、香菇、冬菇、葱、姜...
做法： 1、 鱼头洗净对开边，直边斩成4件，丝瓜去头尾后斜刀...
做法：宋嫂鱼羹是杭州名菜，至今已有800多年历史。由于它色泽...
做法：1、将羊前腿冲洗干净、入沸水中汆去血水，锅内放清汤...
做法： １ 将蛋白和蛋黄分隔开来 ２ 将油和水倒入盆中，用打...
做法：1.鸡翅洗净放入滚水中汆烫至变色后，捞起泡入鲜美露中...
做法：1.鸡蛋加盐打散备用 2.起锅·点火·下油·下饺子 3.饺子底...
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