使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土豆XX

食材

材料:土豆,回锅肉,香肠,青尖椒,小米辣,葱花,盐,花椒粉,淀粉,红油

做法

土豆XX
做法: 1.回锅肉切碎,香肠切碎,杭椒切碎,小米辣切碎。土豆切丝,漂水后加盐、花椒粉和淀粉拌匀至能看到白浆。
2.锅内加红油,下回锅肉碎和香肠碎炒出油(或者色拉油加郫县豆瓣炒上色),然后下入土豆丝摊开成饼状,撒上杭椒碎和小米辣碎,盖盖改小火。不停地转锅,听到噼啪声揭盖。
3.本来揭盖撒葱花就大功告成的,恨只恨,我家的这个炒锅不是不粘锅。结果,这倒扣出锅的思路就此结束。只有用锅铲,我使劲的铲铲铲。于是饼,也就灰飞烟灭,成了一团乱麻。

其他菜谱

珍珠双味

珍珠双味

做法:1、鸡翅中从中间一分为二,入沸水锅中大火烫5分钟,捞...

红烧鳊鱼

红烧鳊鱼

做法:鱼收拾干净控干水分,葱切成段,冬笋,蒜切片 锅放油...

玫瑰土司

玫瑰土司

做法:1.将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,之后加入黄油...

果香优酪乳饼干

果香优酪乳饼干

做法: 将奶粉盛入碗中,加入优酪乳,充分搅拌均匀,直至黏...

马卡龙饼

马卡龙饼

做法:1.TPT和糖粉一起过筛。 2.蛋白、细砂糖、塔塔粉一起搅打...

酥松性小西饼基础面糰

酥松性小西饼基础面糰

做法:1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器...

椰香咖喱蟹

椰香咖喱蟹

做法: 1、螃蟹大卸八块 2、葱切段、洋葱切丝 3、牛奶椰浆混合...

椰奶青花菜炒鸡肉

椰奶青花菜炒鸡肉

做法:1.在碗中调合椰奶、莱姆皮丝、莱姆汁、酱油、姜末、砂...

泰式蛋包什锦

泰式蛋包什锦

做法:1.瘦肉剁成肉泥;胡萝卜切小粒;青豆仁剥好,放入大碗...

韩试口水鸡

韩试口水鸡

做法:用水抄过 ...

咸蛋南瓜

咸蛋南瓜

做法:1、将南瓜洗干净,表皮的疤削掉,切片待用。 2、咸鸭蛋...

冬瓜蘑菇排骨汤

冬瓜蘑菇排骨汤

做法:1. 口蘑和蟹味菇洗净,口蘑切片,蟹味菇去根部.冬瓜洗...

太婆韭菜

太婆韭菜

做法:1、韭菜洗净切碎 2、水淀粉中加入花椒粉、酱油、盐,混...

红枣桂花茶

红枣桂花茶

做法:1.将红枣、枸杞洗净备用。 2.用热水煮开后,加入红枣、...

葱油小鲳鱼

葱油小鲳鱼

做法:1.小鲳鱼洗净切花刀每面二刀, 花刀内放入一片生姜片及...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions