做法：1.先取部分水将酵素和即溶咖啡粉溶解，奶油放在室温软...
做法：1、把鳝鱼放入食盐水中（含盐量在5%左右）腌20分钟至其...
做法：1.将鳊鱼用精盐5克擦匀鱼身内外，放在垫有生葱的碟上，...
做法： 螃蟹切两半，裹上干淀粉，下油锅炸至变成红色，捞出...
做法：1.先将乌干菜用清水泡一小时，再清洗几遍，直到水比较...
做法：1.取面粉放入盆中，发酵粉在温水里化开，和成软面团。...
做法：1.干竹荪用清水发好洗净，剪去两头，切成斜形块，放在...
做法：先将鸡翅焯水去沫，沥干，锅中放入少许油，油烧五成热...
做法：1. 两条新鲜的鲷鱼 - 其他鱼当然也可以，平时俺常用的是...
做法：1.鹌鹑蛋打入碗内，用筷子打匀，将切成细丝的大葱和精...
做法：1.梅花肉去皮清洗干净，用厨房纸把多余的水分吸干，加...
做法：1.将牛肉（牛腱肉）原块洗净； 2.洗净北芪、党参、桂圆...
做法：1.鲜黄鱼洗净去鳃、肚、鳞，切下鱼头尾待用； 2.从鱼背...
做法：1.待芦笋贝吐沙干净后，放入滚水中汆烫约4秒即取出沖凉...
做法：1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。 2.取一个干净的碗，加入牛奶...
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