使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

四果年糕

食材

材料:糯米粉250克,水200ml,色拉油30ML,红糖50克,白糖100克,红枣,花生,糖冬瓜,枸杞少许,腐皮两张

做法

四果年糕
做法: 1.糯米粉放在料理盆中,加入红糖和白糖搅拌均匀。
2.下花生、糖冬瓜、枸杞搅拌均匀(红枣先不下,等最后和好面团以后再铺在上面)。
3.下色拉油到料理盆中搅拌均匀,水缓缓下入料理盆中,手不停的搅拌盆中的粉和料,直至成为一个湿润的糯米面团即可。我的粉和水是根据自己的感觉下的,完全真实记录。
4.蒸盆中先铺上干净的纱布,再铺上两张相叠的腐皮,将面团放入腐皮中铺开,将事先准备好的红枣依次码放在年糕面团上方,冷水开蒸45分钟即可。

其他菜谱

香卤鸡胗

香卤鸡胗

做法:1. 鸡胗洗净焯水备用. 2. 将鸡胗放入锅内,加入适量的水、...

石参煲鸡

石参煲鸡

做法:1.先将肉类飞水, 2.然后加入汤料,大火煲开后用文火煲...

高雄正宗湾仔内烧肉饭

高雄正宗湾仔内烧肉饭

做法:1.将五花肉洗净去皮,与所有腌料充分拌匀,冷藏约40分...

腊肉蒸土豆

腊肉蒸土豆

做法:1.取肥瘦相间的腊肉50克切成薄片,土豆切片,生姜切片...

雪花蟹肉羹

雪花蟹肉羹

做法:(1)将虾仁背面划开,与蟹肉一起用腌料腌片刻。 (2)将水...

杂菌煲

杂菌煲

做法:1.萝卜洗净后去皮切片备用。将各种菇洗净去蒂,用热水...

烟筒鸭

烟筒鸭

做法:1、先将鸡胸肉、虾肉剁成茸,加入精盐、味精、蛋白、...

排骨藕汤

排骨藕汤

做法:骨洗净斩大件,排骨洗尽血水斩段,藕滚刀切大块 少油...

全麦冬南瓜面包

全麦冬南瓜面包

做法:1.取一金属大碗,混合全麦面粉和420克中筋面粉。另取一...

咸菜疙瘩辣炒火腿丝

咸菜疙瘩辣炒火腿丝

做法:1、咸菜疙瘩切成片后再切成细丝,在清水中反复搓洗,...

可可米花糖

可可米花糖

做法:做法与麦片条基本相同. 1.混合可可米花,熟白芝麻和熟...

珍珠镶中卷

珍珠镶中卷

做法:1.中卷去除头、软骨与内脏,洗净备用。 2.将红萝卜末、...

大果子

大果子

做法:1.200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐,和的软一些,放置...

简易豆豉啫鸡煲

简易豆豉啫鸡煲

做法:1.三黄鸡洗干净斩件备用、姜、蒜、葱切好备用,面筋切...

小乔草莓

小乔草莓

做法: 吉利丁牛奶糖蛋王加热80C冷却至30 ~40加入淡奶油酒即可...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions