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啤酒鸡腿

食材

材料:1.啤酒、蒜头、酱油、盐、糖、耗油、孜然粉、生姜粉 2.鸡腿肉

做法

啤酒鸡腿
做法: 1.先把鸡腿洗净,从中间刨开不要切断骨肉分开但是还是连接的,(也可以直接去骨)。
2.把材料1混合泡过鸡腿,腌一天。
3.锅里放油,油热后放入鸡腿,炸一下表面看起来黄了,用筷子扎下可以扎进去就是熟了。
4.倒入腌料,好后可在加些酱油上色。就可出锅了。