做法：1、将兔肉切成1厘米见方的丁，放入瓷碗内，加蛋清、精...
做法：(1)把黄瓜、白萝卜(刨皮)、胡萝卜(刨皮)、洋葱、西芹、...
做法：(1)将所有菇类洗净，豆腐切条状，海带芽泡水膨胀后，沥...
做法：1.海蜇皮切成约0.5公分宽的细丝；小黄瓜切丝、辣椒切细...
做法：1.芋头去皮切成小块，然后放锅里把两面略煎，芋头煎过...
做法：1.和面， all purpose flour，面水比例，2~2.5：1。和好面之后...
做法：1、将豆腐切成约2厘米见方的条块。熟笋切片。豆腐下入...
做法：1.将鲮鱼腩洗净切好装盘。 2.撒上盐、生抽、豆豉、葱花...
做法：1、将净螺肉切成薄片，青椒、冬笋、香菇切片，葱切马...
做法：1.丸子就不用洗了，都是干净的。木耳用水泡发，然后去...
做法：1）去头开背虾洗净，去壳成虾仁后剁成茸，马蹄剁碎；...
做法：1.豆渣过滤时用小勺子使劲摁，尽量让豆渣干燥点儿，然...
做法：1、鲍鱼经初加工，洗净备用；花菇、白灵菇涨发，洗净...
做法：1、鲜虾入沸水大火汆1分钟，去壳待用。2、木瓜从中间切...
做法：鸭剖腹取出内脏，用开水烫过，洗去血水污物，再用清水...
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