使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖啡牛奶泡泡

食材

材料:拉式奶泡杯1组,温度计1支,汤匙1支,义式浓缩咖啡30㏄,全脂鲜奶270㏄

做法

咖啡牛奶泡泡
做法: 1.将义式浓缩咖啡倒入咖啡杯中备用。
2.将全脂鲜奶倒入拉式奶泡杯中,插入温度计,隔水加热至约60℃后熄火,盖上盖子及滤网,上下快速抽动滤网,把空气打入鲜奶中,上下抽动约25下后,打开盖子和滤网,静置约30秒。
3.用汤匙将作法2完成的奶泡表面较粗糙的奶泡刮除,留下下方细緻的奶泡备用。
4.将作法3的奶泡倒入作法1的咖啡杯中即可。

其他菜谱

蓝莓果酱

蓝莓果酱

做法:1.柠檬洗净后切半、压汁备用。 2.取一不锈钢锅,蓝莓洗...

清淡去火汤

清淡去火汤

做法: 1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:小排用冷水,加料酒,嫩肉粉煮40分钟至酥,沥干 起热油...

牛肉炖芋头

牛肉炖芋头

做法:1.将牛腩清洗干净,切成3厘米大小的块,入炖锅加足水烧...

满肚富贵

满肚富贵

做法:1、水香菇、冬笋、火腿、培根肉切0.3厘米见方的粒,与...

鱼块鲜奶乳酪焗

鱼块鲜奶乳酪焗

做法:(1)把各种蔬菜都切成和鱼块一样的大小,在锅里炒香后和...

玉珠葵花

玉珠葵花

做法:1、百灵菇修成葵花花心的形状,用鸡汤加调料煲透入味...

向日葵蒜蓉娃娃菜

向日葵蒜蓉娃娃菜

做法: 娃娃菜焯熟摆盘 热油炸香蒜蓉 勾薄欠调味后浇在蒜蓉娃...

百里香鲑鱼派

百里香鲑鱼派

做法:1.将鲑鱼以厨房纸巾或干净抹布轻轻擦干水分后,切成小...

芝麻酥饼

芝麻酥饼

做法:1.将材料1拌匀成团状,分割成每个25公克的芝麻内馅,搓...

美味健康子籽咸面包

美味健康子籽咸面包

做法:烤箱预热到350F 均匀混合所有固体原料后倒入无糖米奶,...

九层塔炒茄子

九层塔炒茄子

做法:首先把茄子切滚刀块,罗勒摘好,辣椒切条状,不喜欢辣...

咖啡秀厨房:培根白菜

咖啡秀厨房:培根白菜

做法:1.将大白菜洗净切长段,在开水中氽一下,码在盘中。将...

艽菜炒海带

艽菜炒海带

做法: 1、将艽菜洗干净切段,海带泡好洗净切片,少量的肉切...

虾皮白菜煲

虾皮白菜煲

做法: 做法: 1.将该清洗的材料都清洗好,然后将干水白菜在...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions