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小炒肉
做法:1. 肉切薄片,彩椒洗净切段,葱切花姜切丝 2. 锅热油爆...
蒸青蟹
做法:1、用竹签将青蟹在脐尖处刺死,剥开蟹壳,除去沙囊和...
桂圆莲子汤
做法:1、莲子用清水洗净;红枣去核备用。 2、药材加适量水放...
沙嗲羊肉串
做法:(1)将羊肉洗净沥干,切成1公分宽、长5~6公分,分别用竹...
紫苏羊肉卷
做法:冬菇泡水切条,洋葱与青葱切条,紫苏洗净,取一羊肉片...
水熘豆腐
做法:1、豆腐切成小块;猪肉切成薄片;胡萝卜、黄瓜洗净,...
火腿西多士
做法: 材料 芝士(4片)、烟熏火腿(8片)、吐司面包(8片)、鸡蛋...
首乌木耳鸡片汤
做法:1、鸡脯肉洗净,切小丁,裹干淀粉敲成鸡片。 2、首乌切...
草莓慕斯
做法:1.鲜奶油加糖,打发成比较浓稠的质地。 2.奶油奶酪隔水...
蚝油生菜
做法:1、生菜择去老叶,清洗干净。 2、烧一锅开水,水中加勺...
柠汁虾
做法:1.虾洗净剥尾壳,去沙,肠。 2.用水调匀山芋粉(或淀粉...
腐竹莲子猪肚汤
做法:1.将猪肚用生粉、盐反复洗净,去掉异味,焯水后切成条...
红豆甘薯糖水
做法:1.红豆洗净,用水泡三个小时。 2.黄心番薯去皮洗净切成...
麻酱筊白笋
做法:1.将筊白笋剥去绿壳,削去粗边;先将蒜仁切碎末备用。...
三杯美人腿
做法:1.将田鸡洗净,切小块。 2.黄瓜去一半皮。 3.将香菇浸泡...