使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

【葱油卤味粉】

食材

材料:桂林米粉、卤牛肉、葱、蒜、干红椒、干花椒、花生米、榨菜

做法

【葱油卤味粉】
做法: 1、葱切丝,蒜和榨菜切末,卤牛肉切片(卤牛肉是前段时间和一大锅卤菜一起卤的,
就是一般卤牛肉、酱牛肉的做法)备用。
2、沸水时干米粉下锅煮,一边煮一边不停的搅,大约8分钟。把米粉煮软煮熟后,过凉
水冲冷沥干。
3、沥干的米粉铺底,铺上蒜末和葱丝;烧两大勺热油,把花椒粒和干红椒爆香后,把
滚油浇在葱丝上爆香。
4、加卤汁、盐、辣椒油、少许糖拌匀,码上卤牛肉、榨菜末和花生米。喜欢吃剁椒的
还可以加一勺剁椒!哈哈

其他菜谱

油泼面视频

油泼面视频

...

香辣泰式鸡肉面

香辣泰式鸡肉面

做法:1.在煮滚的盐水(1%浓度)中加少许油,放入义大利面煮熟...

茶香排骨

茶香排骨

做法:1.排骨砍成约两指宽的小块,放盐,酱油,生粉,料酒,...

双色Q心

双色Q心

做法:1.将中种面糰的所有材料放入搅拌缸内搅拌,先用钩状拌...

山楂桂圆煲瘦肉

山楂桂圆煲瘦肉

做法:1.瘦肉洗净后切块焯水;山楂及桂圆肉用清水浸软洗净。...

茄子丝丝

茄子丝丝

做法:1.茄子去头去尾,刨皮,切丝,放清水里泡五分钟捞出沥...

葱爆羊肉片

葱爆羊肉片

做法:1.在碗内将盐、味精、白糖、深色酱油、胡椒面、芝麻油...

粉蒸凤凰鱼

粉蒸凤凰鱼

做法:1、将鳜鱼宰杀,治净取肉,改花刀成凤凰尾、身和翅膀...

腌酸小萝卜(Radish)

腌酸小萝卜(Radish)

做法:1.小萝卜切片,用盐腌一下,用干净水过一遍; 2.用锅把...

白莲香藕

白莲香藕

做法:1.将莲藕去皮,切去头尾,洗净,直切为6厘米长段; 2...

奶油番茄浓汤

奶油番茄浓汤

做法:1.番茄洗净切小块,入搅伴机打成泥,土豆、胡萝卜、洋...

扒口蘑芦笋

扒口蘑芦笋

做法:1、芦笋修整齐,放高汤内加调料煮透。口蘑用汤一汆捞...

蜜汁叉烧包II(广式叉烧包)

蜜汁叉烧包II(广式叉烧包)

做法:做法: 老面做法: 1)在一个搅拌盆内,先把第一次发酵...

素炒冬瓜皮

素炒冬瓜皮

做法:1.冬瓜皮切丝,红椒切丝,姜切丝。 2.锅中放油,二成热...

蛋糕坯

蛋糕坯

做法:1.蛋白加白醋、糖打发至湿性发泡。 2.将牛奶、蛋黄、融...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions