做法： 1、将材料1揉至光滑，加入黄油揉至扩展阶段，基本发酵...
做法：1.将牛奶与奶油一起放入锅中，以小火煮至约85℃。 2.全...
做法： 圆白菜洗净，用手撕成小片。 起油锅先倒入总油量的三...
做法：（1）茄子切滚刀块，干红辣椒切小粒 （2）大火起油锅（...
做法：1.珠葱切末。 2.猪绞肉加入作法1的珠葱末和所有调味料拌...
做法： 今天的大虾是一清早买来的，所以特别新鲜。于是用了...
做法：准备工作： 备料： 一、牛肉切成方块约2公分左右长宽高...
做法：1.姜洗净切成细丝，找一个带刻度的壶，将可乐和姜按...
做法：1.将所有材料混合揉匀至有筋性，静置发酵约10分钟后再...
做法：1． 将水250ml倒入锅内，加入龟龄膏粉用筷子拌匀。 2．...
做法：(1)将材料1干拌后，加入鲜奶煮至90℃即可离火，分成2等...
做法：1.田螺取肉摘去肠杂，先用盐和醋揉搓出涎液，再用清水...
做法：响皮温水浸发，将发好的响皮切成细条，在高汤中煮最...
做法：黄花菜泡发，去梗洗净；苦瓜洗净切成小细条，用沸水过...
做法：1.青红辣椒去蒂去籽，切成细丝，泡入淡盐水中10分钟。...
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