福建省非物质文化遗产
将乐食闹音乐为福建省非物质文化遗产。
　　食闹音乐是在福建省将乐县广泛传播的一种民间音乐，至今已传承四代以上，几乎城乡到处都有清一色由农民组成的食闹班子。将乐食闹音乐根植于群众日常生活，应用十分普遍，在逢年过节、迎神赛会、老年寿诞和结婚生子等喜庆场面，以及节庆舞龙乃至丧葬仪式等民俗活动中曾有着不可替代的作用。其给将乐百姓带来娱乐生活的同时，也成为音乐熏陶、传播的重要方式和手段。

　　“食闹”有文场和武场两种。使用锣鼓、大吹的曰“武场”；文场分两种，使用小唢呐的曰“喳子文场”，不用小唢呐的曰“笙箫文场”。“闹香花坛”是文场的特别形式，它所演奏的没有真正的食闹曲牌，大部分是江南小曲。所谓“闹香花坛”，实际就是乐队走街。旧时迎神赛会，菩萨踩街时都有装点得很漂亮的香花坛随行，乐队紧随香花坛，因此叫“闹香花坛”。一些大户人家出殡，有死者的铭旌、像轿和花坛，也闹香花坛。

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　　“食闹”音乐使用的乐器有梅花（大唢呐、大吹）、喳子（小唢呐）、横竹（笛子）、椰胡、二胡、琵琶、三弦、扬琴、鼓、平锣、小锣、大钹、小钹、镜锣和云铮等。 BNBVISTA.COM

　　按使用曲牌的不同，食闹音乐可分为喜庆音乐（结婚、做寿、迎神赛会）、龙灯锣鼓和丧葬音乐。逢年过节、迎神赛会、老年寿诞和结婚生子皆曰喜庆，为了助兴，都可以动用食闹音乐；在龙灯踩街、入户、回龙、舞龙时用的是火炮锣鼓来渲染气氛，使锣鼓更加活泼；在丧葬典礼上，将乐食闹中的丧葬音乐是一个完全独立、绝对不能与其他音乐混用的套曲。 Copyright BNBVISTA.COM

　　“将乐食闹音乐”是福建民间音乐中独特的品种，形式与内容均有其显著的特征，因其是地方民俗基础上逐渐形成的，故而有着鲜明的地方特色。