安徽省非物质文化遗产
徽州祠祭（黟县）为安徽省非物质文化遗产。
　　祭祖是徽州宗族的一项重要礼仪活动，在徽州最为重大的祭祖活动为祠祭。祠祭是在祠堂内进行的祭祀活动，为同宗族人聚在一起进行的祭祀活动，要求非常严格，为报本之礼，一般由族长或宗子主祭，祭祀分族祭和房祭。族祭由族长主持，族长由族中年长辈高、儿孙繁衍、德高望重的人担当。房祭由各房头房长担任主祭。在黟县祠祭中以西递明经胡氏祠祀为例，正月初三至正月初七为各族祭祀，由族长担任主祭；正月初九——正月十五为房祭，由各房房长（即房头老官）主祭。徽州宗祠也可称之为徽州祠堂。它不仅是祭祀祖宗或先贤的庙堂，而且是村落宗族财势和实力的“象征”。村中部落的生活，宗族的繁衍、发展和兴衰，村落布局结构均与祠堂相关。可以说一个村落宗祠的数量、规划和气势折射出这个宗族“烟火”的衰旺。徽州现存祠堂最早的建于明弘治年间，至清代则多不胜举。其大体分为总祠、分祠和家庙。总祠，作为当时重要的公共建筑，一般多置于村镇两端、傍山或有坡度的地方，气势恢宏、庄严气派，少则二进，多则四、五进，建筑依地形渐次高起，主体建筑置殿后，颇富变化。单面为中轴线上两个或多个三合院相套而成，民居簇拥，牌坊映照。支祠平面多为四合院式。而家庙是宗祠的一种特例，一般是官宦人家有家宅处所所建的祠堂。祭祖活动为宗族活动中最隆重的大典，要求参祭人员必须整衣肃冠，严格遵循祠规。整个祠祭活动过程均为程式化，其中由礼生读祭文，其祭文写作也是有其一套固定的格式。祭文第一部分为祭祀时间，第二部分为祭祀对象，第三部分为祝祠。徽州祠祭为祭祖活动中的代表，是不可多得的非物质文化遗产，徽州祠祭对于研究徽州宗族的祭祀礼仪，以及民间音乐有着良好的参考价值。徽州祠祭对于充实世界文化遗产内涵，研究徽州文化风俗具有重要的意义，是一项不可多得的非物质文化遗产。