“野荸荠桔红糕南浔传统特产,至今已有百余年历史。“野荸荠”原是南浔镇东大街上一间茶食南货店的老字号店名,老板姓沈,苏州人,对食品生产颇有造诣。他前店后坊,现做现卖,以生产传统特产桔红糕和定胜糕、麻酥糖糖年糕、百果糕等各式潮式食品,其中以桔红糕和定胜糕最为著名。