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沙箭鱼

广西/钦州/钦北区特产

　　沙箭鱼是钦州最常见的鱼鲜产品之一，在咀嚼沙箭鱼鱼头时会咬到一粒类似沙子的小骨，因此得名？钦州沙箭鱼常见烹饪方式有两种：

　　1、是榄子焖沙箭鱼，即在红焖沙箭鱼时用砸碎的盐腌过的橄榄碎块一起焖。 Copyright BNBVISTA.COM

　　2、油炸沙箭鱼，吃起来脆中带鲜。内容来自 BNBVISTA.COM

　　

特产

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