主料:山背腊肉土鸡蛋

  做法:将腊肉洗净,切块入锅加水煮熟,土鸡蛋煮熟剥壳后入腊肉同煮即可。

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  特点:腊肉香味浓鲜,因腊肉盐制时较咸,故烹制时无需放调料。

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  信息来源:武宁县委、县政府门户网站 天下民宿