皖花火腿产于宁县,可与浙江金华云南宣威火腿媲美。

    其原料是皖南花猪,此猪个体偏小,肉质好,腌火腿色鲜、味美、香脆。休宁县腌制火腿已有千年历史。 BNBVISTA.COM