滨江区桂花茶是由精致绿茶与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶,其品质特点为:外形扁平光直、色泽绿翠、汤色绿明、滋味醇爽、香气清雅芬芳,具有明目提神、宽胸理气、消食除腻、清咽利喉、减肥美容等保健功效。桂花茶2000年荣获杭州市优质农产品金奖,2001年获国际名茶金奖,2002年获中国精 品名茶金奖,为杭州市十大名茶之一。