安徽省非物质文化遗产
寿州窑陶瓷制作技艺(淮南市八公山区)为安徽省非物质文化遗产。
  寿州窑位于安徽淮南市上窑镇。1981年,安徽省人民政府颁布为“省重点文物保护单位”。2001年,中华人民共和国国务院颁布为“国家重点文物保护单位”。茶圣陆羽在《茶经》中评说:“寿州瓷黄、茶色紫。”“碗越州上、鼎州次、婺州次、岳州次、寿州次、洪州次。”寿州窑列唐代六大名窑第五位。黄釉瓷是其最大特点。古代,黄色是富贵的象征,被历代统治者所崇尚,寿州窑黄瓷填补了当时“南青北白”无黄釉的空档。在陶瓷史上占有一定的历史地位。1000多年以来,寿州窑制陶技术一直在民间广为流传,并以父传子、师传徒的形式,薪火不断,延续至今。寿州窑器物主要有碗、盏、盘、罐、壶、注子、钵、瓶、枕、水盂、砖、碾轮、玩具等。壶、罐有四系、八系,壶有单身、双身。产品线条流畅、造型优美,显示出寿州窑匠师们的高超技艺。寿州窑出土器物制作工艺比较原始,坯胎采用轮制法,旋转成型,以及慢轮制坯和修坯加工,借用陶钧旋转动力拉坯,干到七、八层后,用木制提削器旋转修理,全是手工操作。寿州窑器物隋时在装饰方法上有刻花、印花、贴花、施釉等。刻花有单弦纹、复弦纹、弧纹、波浪纹、莲花纹等。唐时期又增加了几何纹、叶纹、云龙纹、鸟兽纹、云气纹、凸凹弦纹等。同时有了漏花印纹。寿州窑器物的主要代表有:黄、黑釉注子,黄釉龙柄鸡首壶,黄釉四系瓶、罐,绿釉八系罐,黄、黑釉各种型号的碗等。千百年来,生产制作全靠师傅言传身教。靠个人的悟性和长期实践中掌握的技巧才能掌握。有些内涵深奥的内容,无法用文字阐述清楚。由此可见,寿州窑器物的制作技艺确属典型的非物质文化遗产。1400多年以来,寿州窑器物的造型一直影响着唐、宋各大名窑产品的器型。寿州窑的黄釉更是在历史上占有一席之地。寿州窑产品具有实用价值、审美价值、保存收藏价值,更表现出我华夏子孙勤劳智慧的结晶,是一份极其宝贵的历史文化遗产。

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  信息来源:安徽省非物质文化遗产保护中心

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