龙凤花烛简称“花烛”，就是在光洁的红烛上附加特别的饰品，以烘托喜庆气氛。 本文来自 天下民宿 BNBVISTA.COM
花烛主要用于新人婚庆和长者寿庆。用于婚庆的花烛，最基本的是：一支饰有一条龙，龙嘴前有一颗珠，称“盘龙戏珠”；一支饰有一只凤，凤嘴前有一朵色彩鲜艳的牡丹花，称“凤穿牡丹”。在两支烛的下半段各饰和合二仙。这对象征龙凤呈祥、夫妻和谐的花烛，就是龙凤花烛。婚庆花烛尚有饰麒麟的，名为“麒麟送子”，饰石榴和蝙蝠的，名为“多子多福”等品种。老人寿庆花烛称为“寿烛”，饰物和结婚用的花烛不同。有的饰金色“寿”字，四周以五只蝙蝠及彩色花卉和祥云点缀，称为“五蝠（福）捧寿”；有的饰有老寿星，寓意健康长寿；有的配上“双钱”、蝙蝠，意为“福寿双全”；还有的饰福、禄、寿三像，称“三星高照”；饰“杨家将”，“八仙过海”等人物，饰寿桃、祥云、佛手、金鱼、仙鹤、彩蝶等，各喻吉祥之意。
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嘉兴龙凤花烛制作技艺，自清光绪末年由程寿琪始创，直接传于其孙女程国华（1929年出生），至今已百余年。清光绪二十八年至二十九年（1902年至1903年），嘉兴人程寿琪（一名葆琪）摸索研制做立体花卉装饰花烛的技艺成功。由于他独创的花烛色彩鲜艳，适用于喜庆场合，因而受到人们的欢迎，程氏就在新塍观音桥边开设了一家龙翔花烛店，-花烛销售，生意日盛。从清末到1949年，嘉兴龙凤花烛店独此一家，在江、浙、沪一带享有一定的声誉。不但接受客户定做，还兼营批发，江、浙、沪一带的花烛商店，货物都是从这里批发去的。连当时上海有名的大亨黄金荣做寿，也慕名特地派人到嘉兴定购。 本文来自 天下民宿 BNBVISTA.COM
花烛的原料是红烛、桕籽油、白蜡、蜂蜡、虫窝、颜料、珠子；制作器具有模具（陶模、木模）等。制作技艺要点：先将桕籽油及在树上采集的一种原料（根据程国华及其儿子曹海荣讲可能是虫窝）放在锅中煎熬，然后放入蜡调和，使蜡增加韧性。再染上各种色彩，用模具压（浇）成各种形态的人物、花卉备用。无现成模具的饰物，则须现刻现压。饰物制成后，按要求一件件用钢丝插在红烛周侧。制作一对花烛一般费时一星期左右。制作季节性强。蜡制品在天气炎热时易软化变形，故仅在中秋至次年初春制作。 BNBVISTA.COM
新中国成立以后，除“十年浩劫”时期外，程国华一直制作不辍，直至20世纪90年代。现程国华年事已高，后辈乏人继承。
龙凤花烛制作工艺被列入第二批嘉兴市非物质文化遗产名录。
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